Булочки для завтрака

 

 

Эти булочки без сахара, без яиц и дрожжей. Их очень быстро готовить, а травы наполняют их очаровательным ароматом.

 

Ингредиенты:

 

2 ст. цельнозерновой муки

0,5 ст.л. разрыхлителя

1/3 стакана оливкового масла

2/3 стакана молока 

Травы и специи по вашему вкусу: орегано, кумин, кориандр, тимьян, куркума.

 

Приготовление:

 

1. Разогрейте духовку до 210 С.

2. Смешайте все сухие ингредиенты, потом добавляем молоко,  масло и замешиваем тесто.  Важно не мешать его долго, просто соедините все ингредиенты.

3. Готовое тесто скатайте в небольшие шарики и выложите на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания и смазанный маслом.

4. Выпекайте 15-20 минут до румяной корочки. Важно не пересушить булочки, поэтому в зависимости от вашей плиты проверяйте их на готовность. 

5. Если хочется проявить своё творчество, можно из булочек сделать кроликов. Придайте булочке форму капли. Зубочисткой сделайте глазки, а из теста дополнительно сделайте ушки.

 

Приятного аппетита!