Зелёный салат со свёклой и сыром

 

Ингредиенты:

Свёкла – 1-2 шт

Шпинат

Козий сыр

Грецкий орех

 

Заправка

1/4 стакана кокосового масла (можно использовать оливковое)

1/4 стакана лимонного сока

1 ст.л. без горки мёда

Соль и чёрный перец по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Сварите свёклу, очистите и нарежьте ломтиками по вкусу

2. Порежьте сыр, нарубите орехи и соедините все ингредиенты салата. Берите то количество ингредиентов, которое вам нравится.

3. В отдельной мисочке соедините ингредиенты для заправки, хорошо перемешайте и заправьте салат непосредственно перед подачей на стол.

 

Приятного аппетита!