Дозировка пищи

 

Человек в любое время должен съедать соответствующую порцию пищи. Ведь только правильная дозировка полезна для пищеварительного огня. И тяжёлые, и лёгкие субстанции требуют соблюдение дозировки.

 

При поедании тяжёлых субстанций должно наступать чувство полунасыщения.

 

При поедании лёгких субстанций не должно наступать чувство пересыщения. Размер порции предписывается такой, чтобы вся съеденная пища полностью переварилась.

 

Недостаточная дозировка пищи не способствует увеличению силы, массы тела и выработке жизненной энергии. Напротив, она становится причиной всех разновидностей заболеваний ваты и выводит из равновесия вату-дошу. Однако чрезмерный приём пищи (переедание) быстро может вывести из равновесия все доши.

 

Аштанга Хридаям

Перевод И.А. Тоноян-Беляев

 

Узнайте другие принципы здорового питания

 

Чтобы приготовить в правильной дозировке