6 вкусов
Как управлять умом и телом с помощью еды
3 простые, вкусные и полезные
салатные заправки
Любой салат может заиграть новыми вкусами и ароматами когда вы добавляете разные салатные заправки. Попробуйте приготовить три разных заправки - добавьте изысканности и вкуса в ваши салаты.
Салатная заправка «Куркума и лимон»
Ингредиенты:
Сок одного лимона
1 ст.л. бальзамического уксуса или белого вина
½ ч.л. куркумы
1 ч.л. мёда или кленового сиропа
1/3 – ½ стакана оливкового масла
Перец по вкусу
Приготовление:
Соедините все ингредиенты и хорошо размешайте.
Кремовая апельсиново-имбирная заправка
Ингредиенты:
1 стакан апельсиновых долек, очищенных от кожуры и плёнок
½ стакана кешью, замоченного на 2 часа
½ стакана воды
1 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. мелко нарезанного свежего имбиря
Соль по вкусу
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере до кремового состояния.
Роскошная кремовая зелёная заправка
Ингредиенты:
½ большого авокадо и 1 небольшой авокадо
4 ст.л. оливкового масла
Сок 1 маленького лимона
Горсть петрушки, мелко порезанной
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Соедините все ингредиенты в блендере до кремообразной массы. Если заправка получается очень густой, добавляйте по 1 ст.л. воды до нужной консистенции.