Как приготовить идеальный завтрак

Что для вас идеальный завтрак? В моём понимании завтрак должен быть питательным, вкусным, достаточно быстрым в приготовлении.

Питательно

Завтрак играет важную функцию в запуске пищеварительной системы и удержании корректных настроек работы ЖКТ в течении дня, он даёт нам энергию на весь предстоящий день. Нам нужна медленная долгоиграющая энергия. Поэтому круасан и кофе не подходят по определению, так как это быстрые углеводы, они быстро перевариваются, не гармонично действуют на организм, закисляя его и увеличивая риск воспалительных процессов, после них наступает желание съесть ещё чего-нибудь, например, печеньку или шоколадку до обеда.

Идеально для завтрака подходят медленные углеводы, которые медленно перевариваются и дают стабильную, долгоиграющую энергию. К медленным углеводам относятся каши: овсянка (только та, которую надо варить), булгур, пшеничная крупа, ячневая крупа, кукурузная крупа, пшено, амарант, гречка, рис, льняная каша.

Завтрак, как и любой другой приём пищи должен содержать все вкусы, комплекс разных питательных веществ. Поэтому в кашу мы добавим немного масла, я предпочитаю либо сливочное масло, либо растопленное масло гхи, хотя конечно, если вам хочется вы можете добавить и какие-нибудь полезные растительные масла, или, например, масло какао. Кашу маслом не испортишь.

Также добавим пользы и вкуса в нашу кашу посредством орехов, семечек, сухофруктов, суперфудов. Все эти добавки внесут разнообразие на каждый день, а также вкус и пользу. К тому же можно использовать то, что подходит именно вашей конституции или то, что максимально отвечает вашим потребностям.