Корица
Корица прекрасная специя, которая вносит свой изысканный аромат и вкус в разные блюда и напитки. Я очень люблю использовать корицу, особенно в холодное время года, потому что она обладает горячей энергетикой. Корица имеет сладкий, острый и горький вкусы, и какое-то праздничное очарование.
Корица содержит дубильные вещества, эфирные и жирные масла; минеральные вещества калий, железо, фосфор, магний, кальций, цинк; витамины С, В1,В2, РР, А.
Корица наделяет аппетитом, улучшает пищеварение, обладает выраженным антибактериальным свойством и подавляет рост разных бактерий и грибков, увеличивает силу, укрепляет сердце, полезна для горла, полезна для кожи. Аромат корицы бодрит и улучшает работу мозга.
Попробуйте добавить корицу в ваш рацион. Она потрясающе сочетается с яблоками, даёт неповторимый вкус и аромат напиткам и выпечке.