Черешня

 

Черешня такая вкусная и удивительно полезная. Главное не переборщить. Ягоды рекомендуется есть небольшими порциями по 25 ягод за приём.

 

Плоды черешни содержат много сахаров, представленных в основном глюкозой и фруктозой, более 1 % кислот (в основном – яблочную, лимонную, янтарную), до 0,7%  пектиновых и до 0,2 дубильных веществ, а также бета-каротин, аскорбинаты и витамин РР.  В 100 г плодов содержится 223 мг калия, 33 мг кальция, 24 мг магния, 28 мг фосфора, 7,8 мг железа и 274 мкг йода.

 

В натуропатии плоды черешни применяют для улучшения аппетита и пищеварения. Черешня устраняет гнилостные процессы в кишечнике, обладает способностью выводить экзо- и эндотоксины из кишечника, печени, крови и почек. Очищает конъюнктиву и белки глаз.

Черешня смягчает горло, устраняет сухой кашель, особенно при трахеитах. Свежие и высушенные плоды черешни обладают слабительным действием.