А Вы знаете, что ячмень способствует снижению массы тела? Это действительно так, он обладает такими свойствами в отличии от пшеницы, которая способствует увеличению массы тела. Кому это интересно, попробуйте ризотто из перловки (крупа из ячменя).
Рецепт здесь. Очень вкусно.
