top of page
![](https://static.wixstatic.com/media/76ebf8_880bacc9e59d4981a681e3a83821e742.jpg/v1/fill/w_366,h_410,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/76ebf8_880bacc9e59d4981a681e3a83821e742.jpg)
![](https://static.wixstatic.com/media/76ebf8_80505a3867f04842aeb57faa5b58571f.jpg/v1/fill/w_366,h_395,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/76ebf8_80505a3867f04842aeb57faa5b58571f.jpg)
Голубика
Голубика обладает кислым и сладким вкусом и тёплой энергетикой. Голубика оказывает положительное действие на глаза и лимфу. Лучшее время приёма - утром и вечером.
Голубика содержит органические кислота, дубильные и красящие вещества, среди которых довольно много антоцианов, а также витамины С и группы В.
На Крайнем Севере голубика традиционно применяется как противоцинготное средство. Голубика назначается в комплексном лечении анемий, дискинезиях желчных путей, хронических холециститах, желчнокаменной болезни, для усиления функции поджелудочной железы и противодействие ацидозу. Танины дубильных веществ киселя из свежей и сушёной голубики, а также пектины способствуют нормализации работы кишечника.
Голубика увеличивает секрецию и переваривающую способность желудочного сока. Ягоды и сок помогают при гипоацидных гастритах, энтероколитах и лихорадочных состояниях. Ягоды голубики обладают глистогонным действием.
Исследователи из университета Тафта в Бостоне пришли к выводу, что голубика способна не только замедлить процесс старения, но и способствует омоложению организма за счёт большого количества антиоксидантов, защищающих от повреждения эндотелий артерий (особенно сердца и головного мозга), клетки иммунной системы, хрящи, связки, кожу, глаза.
Чтобы улучшить память и зрение, достаточно съедать по полчашки ягод в день.
По материалам д-ра Ветрова И.И.
Попробуйте нежный смузи с голубикой.
Узнайте секреты здорового питания
bottom of page