6 вкусов
Как управлять умом и телом с помощью еды
Мировые тренды в области велнеса
Велнес - (от английского wellness – «хорошее самочувствие» или «благополучие») это концепция здорового образа жизни, философия благополучия человека во всех сферах его жизни, а также на физическом, ментальном, эмоциональном, психологическом, социальном, духовном уровнях. Итак, в области велнес сейчас наблюдаются следующие тренды:
1. Стиль Athleisure
Продолжает развиваться тренд стиля одежды Athleisure. Это слияние двух английских слов «athletic» - атлетический, спортивный и "leisure" - досуг, свободное время. В русском языке аналога для слова пока ещё не придумали, но это означает использование спортивной одежды не только в спортзале, но и в повседневной жизни, и даже в офисах.
Слово было внесено даже в словарь Merriam-Webster и обозначает одежду, разработанную для занятий спортом и повседневного использования. Спортивные брюки, толстовки, леггинсы, топы, спортивная обувь вышли за рамки спортивных залов и студий йоги и стали частью модной тенденции. Спортивная одежда стала стильной и дизайнерской. Многие производители спортивной одежды отреагировали на этот тренд и внедряют новые коллекции в стиле Athleisure, появляются новые игроки на рынке спортивной стильной одежды.
2. Велнес студии всё в одном
Велнес – это образ жизни и человек, который посетил занятие по йоге чаще всего не идёт перекусить в Макдональдс. Он идёт на занятие по йоге и потом предпочитает более здоровые варианты в питании. А также у него свой круг общения и ему приятно пообщаться с людьми, разделяющими его интересы. Всё больше людей обращается к экспертам по здоровью.
Отсюда рождаются велнес центры и передовым в этом тренде является Лос-Анджелес со своими огромными и уютными центрами с залами для йоги, медитации, кафе, проведение различных мероприятий. К нашей радости в Москве тоже есть такие места. А вам интересны такие центры?
3. Авокадо и здоровые рецепты продолжат своё восхождение
Авокадо, источник здоровых жиров стал выбором № 1 в рецептах здорового питания в США. Из своего опыта скажу, что когда я была в Нью-Йорке и посещала разные кафе и рестораны здорового питания, то везде видела подтверждение этому заявлению. Авокадо широко используется в рецептах разных блюд и в разных ресторанах не только в США, но и в нашей стране. Я большой любитель авокадо, это потрясающий продукт. Может и вы захотите присмотреться к авокадо. Почитайте об авокадо и узнайте рецепты здесь. Авокадо всегда добавит вкуса и изысканности вашим блюдам.
Просматривается также тенденция появления разных альтернатив привычных рецептов. Например, вегетарианские рецепты салата оливье и салата «Шуба», в которых нет места мясу и селёдке, а майонез заменяется на более здоровую альтернативу, например такую.
Я уверена, что всегда есть возможность проявить творческий подход и внести несколько изменений в привычные для вас блюда, чтобы сделать их немного здоровее. Это сейчас тенденция. Поэкспериментируйте!
4. Магическая уборка
«Когда вы приводите в порядок ваш дом, вы приводите в порядок вашу жизнь и ваше прошлое. В результате вы отчётливо понимаете, что вам нужно в жизни, а что нет, чем ст’оит заниматься, а чем нет». Простая система уборки и трансформации жизни изложена в книге Мари Кондо «Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни».
Сначала эта книга стала очень популярна в Японии, но теперь это мировой тренд. Также вы можете посмотреть фильм, где сценарий создан Мари Кондо «Жизнь – волнующее
волшебство уборки», Япония, 2013. В этом фильме вы познакомитесь с принципами магической уборки. Фильм переведён на русский язык и его можно посмотреть в интернете. Мне кажется, все найдут для себя что-то интересное, и самое главное полезное в этой книге и/или фильме.
5. Звуковые ванны
Проведено множество исследований, которые доказывают, что звуки или музыка имеет способность влиять или даже изменять наши эмоции. Это, конечно, не новость. Музыку и звуковые вибрации используют уже очень давно. Но появляются и распространяются новые велнес инструменты с использованием звуков и музыки, такие как звуковые ванны и такой опыт как Mind Travel, который можно перевести как путешествие сознания. Оба этих опыта направлены на ментальное и физическое расслабление, которое поможет снизить влияние стресса.
Что такое принятие звуковых ванн? Обычно это специальное помещение, где люди лёжа или сидя слушают звуки гонгов и/или поющих чаш. Для кого-то это концерт, для кого-то возможность глубокого расслабления, а для кого-то это медитация или сближение с самим собой. Звуки природы – это самая доступная звуковая ванна, которую можно практиковать.
Создатель Mind Travel, композитор и исполнитель Мюрей Хидари (Murray Hidary) соединяет музыку и визуалику для медитативного путешествия в себя. Представьте себе пианиста, который импровизирует красивую музыку, а на заднем плане идёт видео ряд, гармонично сочетающийся с музыкой. Всё вместе создаёт медитативное состояние, почти транс. Мне понравилось решение, когда видео рядом и декорациями для музыки становятся природные ландшафты, например, закат на берегу океана в Санта Монике. Посмотрите, что это такое здесь.
6. Сенсорная изоляция в специальной камере
Представьте себе погружение в специальную ёмкость с насыщенным раствором английской соли, которая поддерживает тело на плаву. В специальную камеру, где вы погружаетесь в воду не проникает свет, звук и другие стимулы окружающего мира. Вы плаваете в темноте около часа и полностью расслабляетесь. Это так называемые камеры сенсорной изоляции – один из последних хитов велнес процедур.
Специалисты и врачи заявляют, что физически такая процедура эффективна при определённых хронических заболеваниях и, например, при усталости и утомлении, снимает телесное напряжение, избавляет от боли, ускоряет
процесс восстановления после травм. Очень хорошо процедура зарекомендовала себя при стрессах, при процедуре снижается уровень гормона стресса кортизола и удаётся достигнуть глубокой релаксации, она дарит чувство гармонии, защищенности и глубокого медитативного покоя. В Москве тоже можно пройти эту процедуру, например, в центре йоги «Прана», она называется там флоатинг.
Давайте посмотрим как будут развиваться эти тренды в 2016 году и какие новые возможности будут открываться.
Одно ясно люди всё больше интересуются здоровым правильным питанием и образом жизни.
А вы готовы открыть для себя правила здорового питания и следовать им?
Вам также может понравится статья как сохранить вашу жизненную силу.
Светлана Учайкина